40歳過ぎるとゴルフかサウナにハマる説 どうも！ ゴルフはやらないですが、年間100サウナの小岩二郎店主です。 世の中サウナブームですよね。 かれこれ5年くらいは流行っているイメージ。 私は去年からサウナにハマりました。 きっかけは、ある経営者が集まる会合に出席した時でした。 なんと周りの経営者はほとんどサウナを習慣に...

こんにちは！ 年間2回はぎっくりします、小岩店主です。 僕も49歳になり、肉体的な衰えが隠せない年齢。 ラーメン屋の仕込みは体力勝負です。 なかでも一番体力を使うのが「製麺」 毎日140人分の麺を店主が打ってます。 みなさんご存知の小麦粉、オーション。 あいつが重いｗ 25キロあります。 30代の頃はなんなく持ち上げら...

開店から18年以上。 小岩二郎の裏方として営業を支えてくれた券売機の 「券太」がその役目を終えました。 新500円玉に対応できず、その他の硬貨も受け付けなくなった。 ついには千円札も拒否するように。 苦しい決断でしたが、券太には引退してもらうことにしましたｗ Xでポストしたところ、多くの方にリプを貰えてビックリ。 いき...